Wie man grüne Paprikaschoten kocht, einfaches Caprese-Rezept mit Semmelbröseln, Beschreibung der schnellen Zubereitung für eine leckere Beilage zum Kochen in einer Pfanne.
Zutaten für 4 Personen
- 4 Paprika
- Essig
- Salz
- Semmelbrösel
- Knoblauch
Wie grüne Paprikaschoten hergestellt werden
2 oder 3 Knoblauchzehen in einer Pfanne braten, die in Stücke geschnittenen Paprikaschoten dazugeben, salzen und mit einem Deckel abdecken, gelegentlich umrühren und ca. 15 Minuten.
Nach Zugabe von 4 Esslöffeln Essig ca. 1 Minute verdunsten lassen und den Knoblauch entfernen.
Fügen Sie 5 Esslöffel Semmelbrösel hinzu, rühren Sie um und stellen Sie dann die Hitze ab.
Abkühlen lassen.
