Zubereitung des Caesar-Salats, eines Salats mit gekochten weißen Bohnen, geräuchertem Speck und einigen Spinatblättern, schnelle und einfache Zubereitung nach dem angegebenen Verfahren.
Zutaten für 4 Personen
- 100 g geräucherter Speck
- 300 g bereits gekochte weiße Bohnen
. 1 Frühlingszwiebel
- 150 g Spinatblätter
- 4 Scheiben Brot
- 4 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 2 Esslöffel Weißweinessig
- Salz und Pfeffer
Caesar Salatzubereitung
Die halbierten Speckscheiben einige Minuten im Ofen rösten, damit sie knusprig werden.
In einer Salatschüssel die Spinatblätter, die abgetropften Bohnen und die Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
Empfohlene Lesungen- Griechischer Reis-Fleisch-Gratin
- Majestätische dreifache Butter Fettuccine
- Belgische Endivienpastete und Schinken mit Bechamelsauce
- Kalabrische Bohnen mit Paprika
- Reissalat mit Garnelen und Thunfisch
Alles mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer würzen.
Toasten Sie die Brotscheiben und schneiden Sie sie in Quadrate.
Die Brotquadrate und die gerösteten Speckscheiben zum Bohnen-Spinat-Salat geben.
