Wie man Omelett mit Thunfisch macht, Rezept mit Füllung einschließlich Garnelen, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten, ein Rezept, das einfach zuzubereiten ist und eine begrenzte Anzahl notwendiger Zutaten enthält.
Zutaten für 4 Personen
- 6 Eier
- 100 g geschälte Garnelen
- 100 g Thunfisch in Öl
- 100 g Butter
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 reife Tomate
- eine Prise rotes Chilipulver
- Salz und Pfeffer
Zubereitung des Omeletts mit Thunfisch
Knoblauch und Zwiebel hacken, entkernte und geschälte Tomate hacken, Thunfisch hacken.
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Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel mit etwas Salz und dem Chilipulver.
In einem Topf die Hälfte der Butter schmelzen, Knoblauch, Zwiebel, Tomate, Thunfisch und Garnelen hinzufügen, dann etwa fünfzehn Minuten lang leicht anbraten und umrühren, bis die Mischung trocken genug ist.
Die restliche Butter in der Pfanne schmelzen und, wenn es heiß ist, die geschlagenen Eier gießen und auf dem Boden verteilen, immer bei starker Hitze, dann die Ränder mit dem Spatel entfernen.
Wenn die Eier anfangen, sich zu verdicken, legen Sie die Thunfisch-Garnelen-Mischung in die Mitte, falten Sie das Omelett und servieren Sie es heiß.
