Wie man Mascarpone-Creme mit Erdbeeren macht, Tiramisu-Rezept, das am Ende jedes Mittag- oder Abendessens als Löffel-Dessert in einer Tasse serviert wird.
Zutaten für 4 Personen
- 200 gr Erdbeeren
- 200 gr Mascarpone
- 2 Löffel Zucker
Zubereitung der Mascarponecreme mit Erdbeeren
Waschen Sie die Erdbeeren durch Eintauchen in reichlich kaltes Wasser, lassen Sie sie abtropfen und reinigen Sie sie von den Stielen.
Legen Sie sie in eine Schüssel, lassen Sie 4 für später beiseite und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel, dann fügen Sie die Mascarpone und den Zucker hinzu.
Alle Zutaten gut mischen, dann in den Schalen verteilen und die vier Erdbeeren, die zuvor als Dekoration beiseite gelegt wurden, anordnen.
