Wie man gebratene Äpfel in einer Pfanne macht, einfaches Rezept für eine originelle Beilage, die heiß serviert wird und mit wenigen Zutaten in wenigen Minuten erreichbar ist.
Zutaten für 4 Portionen
- 50 g Butter
- 3 große saure Äpfel
Wie man gebratene Äpfel in einer Pfanne kocht
Schälen Sie die Äpfel, indem Sie sie in acht Keile schneiden und Kerne und Samen entfernen.
Stellen Sie eine großzügige Pfanne auf die Hitze und schäumen Sie die Butter auf, bevor Sie die Apfelschnitze hinzufügen, um sie bei hoher Flamme etwa 2 Minuten lang zu kochen, bis sie gleichmäßig goldbraun sind.
Zu diesem Zeitpunkt das Gas senken und weitere 5 Minuten kochen, schließlich noch heiß als Beilage servieren.
