Wie man Gurken kocht, die in einer Pfanne mit Sahne gekocht werden, Rezept, für das nur wenige Zutaten benötigt werden, in kurzer Zeit und mit Zitronensaft zubereitet werden.
Zutaten für 4 Personen
- 200 gr. flüssige Sahne
- eine halbe Zitrone
- 400 gr. frische Gurken
- Salz
Wie man Gurken in einer Pfanne macht
Kochen Sie die Sahne in einer ziemlich großen Pfanne mit hohen Rändern, schälen Sie in der Zwischenzeit die Gurken und schneiden Sie sie nach dem Entfernen der beiden Enden in etwa 3 Millimeter dicke Scheiben.
Sobald dies erledigt ist, fügen Sie die Gurken der Sahne hinzu und kochen Sie sie 4 Minuten lang, wobei Sie gelegentlich umrühren und darauf warten, dass die Sahne ziemlich dick wird.
Zum Schluss die Zitronenhälfte in die Pfanne drücken und nach dem Mischen gut servieren.
