Wie man leckere Portmelonenschalen zubereitet, ein Rezept, das sehr schnell mit praktischen Ratschlägen für eine optimale Zubereitung zubereitet werden muss.
Zutaten für 2 Portionen
- 1 Flasche Portwein
- 1 Melone von ca. 600 gr
Wie man Melonenbecher am Hafen macht
Waschen und trocknen Sie die Melone, teilen Sie sie der Länge nach in zwei Hälften und reinigen Sie die Innenseite aller Samen und verschiedener Filamente mit Hilfe eines Löffels.
Ordnen Sie die beiden Hälften der Melone in zwei Einzelschalen an und füllen Sie sie mit Portwein.
Praktischer Rat
1) Entfernen Sie das innere Fruchtfleisch der Melone. Für diesen Vorgang wird die Verwendung eines Dessertlöffels empfohlen.
2) Halten Sie die Portflasche bereit, damit Sie sie nach dem ersten Auftanken wieder hinzufügen können.
3) Wenn die halben Melonen in der Schale nicht stabil sind, gleichen Sie sie aus, indem Sie eine Scheibe entfernen, damit sie gerade stehen.
5) Dieses Gericht ist nicht nur eine Vorspeise, sondern kann auch als Dessert serviert werden, indem Zucker hinzugefügt wird, indem es direkt darüber gestreut wird.