Wie man Avocado mit Schinken und Mayonnaise zubereitet, ein Rezept mit einer Füllung aus Hüttenkäse und Zitronensaft.
Zutaten für 4 Portionen
- 4 Esslöffel Hüttenkäse
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- Saft einer halben Zitrone
- 2 Avocados
- 50 gr. Schinken in einer einzigen Scheibe gekocht
Wie man eine Schinken-Avocado und Mayonnaise macht
Entfernen Sie das Fett von der Scheibe des gekochten Schinkens und schneiden Sie es in kleine Quadrate, etwa 1 Zentimeter pro Seite.
Nehmen Sie eine niedrige Schüssel, um gekochten Schinken, Quark, Mayonnaise und Zitronensaft zu geben, und mischen Sie alles gut.
Nehmen Sie zu diesem Zeitpunkt die beiden Avocados, schneiden Sie sie nach dem Waschen und Trocknen der Länge nach in zwei Hälften und entfernen Sie die sperrigen Steine.
Legen Sie die vier Avocadohälften auf ein Serviertablett, füllen Sie sie mit dem zuvor in der Schüssel zubereiteten Teig und servieren Sie sie sofort.
