Wie man weiße Pizza mit gekochtem Schinken, Gruyere und Gemüse in Öl zubereitet, eine Zubereitung, die eine angenehme Beilage mit einigen Basilikumblättern beinhaltet.
Zutaten für 4 Personen
- 1 Packung Pizzateig bereits ausgebreitet
- 80 g geschnittener gekochter Schinken
- 4 Scheiben Gruyere
- 4 Esslöffel Julienne-Gemüse in Öl
- Olivenöl extra vergine
- einige Basilikumblätter
- Pfeffer
Zubereitung von weißer Pizza mit gekochtem Schinken
Das Gemüse in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen.
Nachdem Sie den Pizzateig auf einem Backblech mit dem Pergamentpapier auf dem Boden ausgerollt haben, legen Sie die Gruyere-Scheiben auf die Oberfläche.
Fügen Sie die Schinkenscheiben und das gut durchlässige Julienne-Gemüse hinzu, würzen Sie es mit Öl und etwas Pfeffer und kochen Sie es dann in einem vorgeheizten Ofen bei 240 ° C etwa 15 Minuten lang.
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Zum Schluss mit den Basilikumblättern garnieren.
