Wie man Kaninchen mit Zitrone und Rosmarin macht, Rezept mit Salbei zum Kochen in einer Pfanne, Beschreibung der Zubereitungsmethode und Garzeit.
Zutaten für 6 Portionen
- 10 Knoblauchzehen
- 1 Zitrone
- Öl
- 1 Kaninchen
- Salbei
- Rosmarin
- Salz
Zubereitung von Zitronen-Rosmarin-Kaninchen
Das Kaninchen gut waschen, in das letzte Spülwasser etwas Essig geben.
Hochziehen und trocknen. Die verschiedenen Stücke in eine Pfanne geben.
Salbei, Rosmarin und 10 geschälte Knoblauchzehen hacken. Das Hackfleisch zusammen mit dem Kaninchen in die Pfanne geben, etwas Salz und eine gepresste Zitrone hinzufügen.
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Alles gut mischen und ruhen lassen.
Fügen Sie 7 Esslöffel Öl hinzu und kochen Sie langsam. Fügen Sie kochendes Wasser hinzu, wenn es zu stark trocknet, etwa eine Stunde lang.
