Wie man eine Pizza mit kalabrischer Spianata macht, ein Rezept mit würzigem Geschmack, mit süßem Provolone und Oregano unter den wenigen notwendigen Zutaten, um im Ofen gebacken zu werden.

Zutaten für 4 Personen

- 6 Scheiben Salami vom kalabrischen Typ

- 150 süßes Provolone

- 1 Packung Pizzateig bereits ausgebreitet

- 2,5 dl Tomatensauce

- getrockneter Oregano

- Olivenöl extra vergine

- Salz

Zubereitung von Pizza mit kalabrischer Esplanade

Den Pizzateig auf einem Backblech ausrollen.

Das Tomatenpüree, den in kleine Stücke geschnittenen Provolone-Käse, das Salz und etwas Oregano auf der Oberfläche der Nudeln verteilen.

Die Salamischeiben auf die Pizza legen, mit Öl beträufeln und 10-15 Minuten bei 240 ° C backen.

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Um einen weniger salzigen Geschmack zu erhalten, legen Sie die Salamischeiben erst dann auf die Pizza, wenn noch 5 Minuten bis zum Ende des Garvorgangs übrig sind.