Wie man einen Salat mit Salat und würzigem Senf-Gorgonzola macht, Rezept zum Würzen mit Essig und Olivenöl, begleitet von abgestandenem Brot.
Zutaten für 4 Portionen
- 60 g gewürztes Gorgonzola
- 1 Teelöffel würziger Senf
- 3 Esslöffel Weinessig
- 8 Esslöffel Olivenöl
- 1 großer Salat Salatkorb
- 1 Knoblauchzehe
. 6 Scheiben, dünn geschnittenes, abgestandenes Brot
- Salz
Wie man Salat und Gorgonzola Salat macht
Reinigen, waschen und trocknen Sie den Salat, indem Sie ihn in Stücke schneiden, die klein genug sind, um ihn in den Mund zu stecken. Schneiden Sie eine Knoblauchzehe, um sie auf einer Seite der Brotscheiben zu reiben.
In eine Salatschüssel Senf und Essig geben, mit einer Gabel mischen, Öl und Salz hinzufügen, dann die in kleine Stücke geschnittene Gorgonzola hinzufügen, die Brotscheiben und den Salatsalat hinzufügen, mischen und sofort auf dem Tisch servieren.
