Rezept für das Kochen des Kartoffel-Ei-Omeletts, eine schnelle Zubereitungsmethode, vom Schneiden von Kartoffeln über das Schlagen von Eiern bis hin zum Kochen in einer Pfanne.
Zutaten für 4 Portionen
- Olivenöl
- 4 Kartoffeln
- 6 Eier
- Salz
Zubereitung des Kartoffel-Ei-Omeletts
Die in Stücke geschnittenen Kartoffeln in einer Pfanne mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer kochen.
Wenn die Kartoffeln gekocht sind, lassen Sie sie gut aus dem Öl abtropfen, indem Sie sie in ein Sieb geben.
Nachdem Sie die Kartoffeln wieder in die Pfanne gelegt haben, fügen Sie die geschlagenen Eier mit einer Prise Salz hinzu und kochen Sie sie auf beiden Seiten gut.
