Wie man Mais- und Rosinenplätzchen zubereitet, Rezept mit Zucker, Mehl, Butter und Eiern unter den Zutaten, wie man sie im Ofen zubereitet und kocht.
Zutaten für 2 Backbleche
- 100 g Pinienkerne
- 100 g Rosinen
- 200 g Butter
- Cornflakes
- Mehl 500 g
- 4 Eier
- 200 gr. Zucker
- ein Beutel Backpulver
Zubereitung von Mais-Rosinen-Keksen
Mischen Sie die Eier mit dem Zucker, fügen Sie die weiche Butter, Mehl, Pinienkerne und Rosinen hinzu.
Dann die in etwas Milch gelöste Hefe hinzufügen.
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Nachdem Sie alles bearbeitet haben, nehmen Sie den Teig mit einem Teelöffel, indem Sie ihn in die Cornflakes wickeln und viele kleine Stapel machen.
Mit dieser Menge entstehen etwa zwei Backbleche mit Keksen.
Das Backen dauert je nach Größe der Kekse bei mittlerer Temperatur ca. 15/20 Minuten.
