Wie man Karotten mit Lorbeergeschmack kocht, Rezepte, die in einer Pfanne gekocht werden, die die Zugabe von Sahne, die notwendigen Zutaten, die Zubereitung und den Kochprozess beinhaltet.
Zutaten für 4 Personen
- 20 g Butter
- 1 dl frische Sahne
- 8 Karotten
- 4 Lorbeerblätter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung von Karotten mit Lorbeerblatt
Überprüfen Sie die Karotten, schälen Sie sie, indem Sie sie mit einem Messer abkratzen, waschen Sie sie dann und schneiden Sie sie in etwa einen halben cm dicke Stangen.
In einer ausreichend großen Pfanne die Butter schmelzen, dann die Karotten hineinlegen und bei starker Hitze würzen lassen.
Mit Salz, Pfeffer würzen, 2 Lorbeerblätter hinzufügen, die Hitze senken und ca. 10 Minuten kochen lassen, dabei 2-3 Esslöffel Wasser hinzufügen.
Sobald dies erledigt ist, fügen Sie die Sahne hinzu und kochen Sie für weitere 5 Minuten, um das Kochen zu beenden. Denken Sie daran, dass die Karotten al dente bleiben müssen.
Übertragen Sie sie auf einen Servierteller und dekorieren Sie sie mit den restlichen 2 Lorbeerblättern. Servieren Sie sie dann auf dem Tisch.
