Wie man Ricottasauce in Weiß macht, Rezept mit Petersilie für jede Art von Pasta. Befolgen Sie die Anweisungen, um eine glatte und gut gemischte Sauce zu erhalten.
Zutaten für 4 Portionen
- 3 Esslöffel geriebener Parmesan
- 2 Esslöffel gehackte Petersilie
- 120 gr. Hüttenkäse
- 4 Esslöffel Öl
Zubereitung von Ricotta-Sauce in Weiß
Sammeln Sie alle Zutaten, die am Boden einer Terrine aufgeführt sind, und mischen Sie sie gut miteinander. Warten Sie, bis die Nudeln gekocht sind.
Lassen Sie die Nudeln nach dem Kochen schnell abtropfen und achten Sie darauf, dass sie nicht zu stark austrocknen, damit ein Teil des Kochwassers in die Schüssel fällt, um die bereits darin enthaltenen Zutaten zu erweichen.
Sobald dies erledigt ist, gut mischen und die Nudeln mit Ricotta und Petersilie servieren, die noch sehr heiß sind.