Wie man Tiramisu al Porto zubereitet, Rezept für die Herstellung einer leckeren Mascarpone-Creme mit Eiern unter den Zutaten, die in Tassen aufgeteilt serviert werden.

Zutaten für 4 Portionen

- 6 Löffel Zucker

- 6 Löffel Portwein

- 300 g Mascarpone

- 2 Eigelb

Wie man Tiramisu im Hafen macht

Sammeln Sie Mascarpone, Eigelb und Zucker in einer ziemlich großen Schüssel und mischen Sie sie etwa 2 Minuten lang mit viel Energie, um eine ziemlich homogene Mischung zu erhalten.

Sobald dies erledigt ist, fügen Sie den Port hinzu und mischen Sie ihn erneut, um ihn gleichmäßig in der Mascarpone-Creme zu verteilen, bei Raumtemperatur zu servieren oder kalt aus dem Kühlschrank in zuvor zubereiteten Tassen oder in einer großen Schüssel, aus der die zu teilenden Portionen direkt auf dem Tisch erhalten werden.