Wie man die Torte mit Himbeermarmelade zubereitet, Rezept, das die Zugabe von Mandeln, Haselnüssen und Pinienkernen beinhaltet, um mit Zimt und Nelken gewürzt zu werden.
Zutaten für 4 Personen
- 450 g fertiges Mürbeteiggebäck
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 250 g Himbeermarmelade
- gemahlener Zimt
- 1 Gewürznelke
- 100/200 g zwischen Mandeln, Haselnüssen und Pinienkernen
Tarte Zubereitung mit Himbeermarmelade
In einer Schüssel das Eigelb mit dem Zucker, einer Prise Zimt und der zerdrückten Nelke schlagen.
Fügen Sie die fein gehackten Mandeln, Haselnüsse und Pinienkerne sowie das geschlagene Eiweiß hinzu und mischen Sie es von unten nach oben.
Das Mürbeteiggebäck in einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech ausrollen und mit einer Gabel schälen.
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Die Himbeermarmelade darauf verteilen und mit der Eimischung bedecken.
Im heißen Ofen bei 180 ° C ca. 30 Minuten backen
Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen nach Belieben mit Haselnüssen, Mandeln und Zimt dekorieren.