Wie man ein köstliches Himbeereis mit Eismaschine macht, Rezept mit Zucker, Zitrone und frischer Sahne, fertig in 20/30 Minuten, im Gefrierschrank aufbewahren.
Zutaten für 8 Personen
- 2,5 dl frische Sahne
- 400 g Himbeeren
- eine halbe Zitrone
- 150/180 g Zucker
Himbeereiszubereitung mit Eismaschine
Die Himbeeren schnell unter fließendem Wasser abspülen und mit Zitronensaft und Zucker mischen.
Übertragen Sie die Himbeercreme in eine Schüssel und fügen Sie vorsichtig die leicht geschlagene Sahne hinzu.
Gießen Sie die Mischung für ca. 20/30 Minuten in die Eismaschine
Legen Sie das Eis in einen luftdichten Behälter und lagern Sie es im Gefrierschrank.