Parmesan Burger

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Wie man Parmesan-Burger kocht, ein einfaches Rezept für die Zubereitung von Hackfleischmedaillons, auch bekannt als Schweizer oder Schweizer.


Zutaten für 4 Personen

- 4 Hamburger zu je ca. 100 gr

- 2 Esslöffel Öl


- 4 Esslöffel geriebener Parmesan

- 3 Esslöffel flüssige Sahne

- Salz


Zubereitung der Parmesan-Burger

Erhitzen Sie das Öl in einer großzügigen Pfanne und legen Sie die Hamburger darauf. Kochen Sie sie bei starker Hitze jeweils etwa 2 Minuten lang, wobei Sie eine Prise Salz hinzufügen.

Den Käse darüber streuen, mit flüssiger Sahne bestreuen, abdecken und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten kochen lassen.

Nehmen Sie bei einer Übertragung von viel Flüssigkeit durch das Fleisch den Deckel ab und erhöhen Sie die Intensität der Flamme, um die überschüssige Sauce zu verdicken.

Chicken Parmesan Burger - Simple, Easy, Tasty & Delicious - COOK WITH ME.AT (Juni 2021)


Tags: Hauptgerichte Fleisch
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