Gebratenes Kartoffelomelett

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Zubereitung des Kartoffelomeletts, Rezept mit Zutaten und geführter Zubereitungsprozess, bei dem auf beiden Seiten in einer Pfanne gekocht wird.


Zutaten für 4 Personen

- 4 Kartoffeln

- 6 Eier


- Olivenöl

- Salz

Wie man Kartoffelomelett macht

Die in Stücke geschnittenen Kartoffeln in einer Pfanne mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer kochen.

Wenn die Kartoffeln gekocht sind, lassen Sie sie gut aus dem Öl abtropfen, indem Sie sie in ein Sieb geben.

Nachdem Sie die Kartoffeln wieder in die Pfanne gelegt haben, fügen Sie die geschlagenen Eier mit einer Prise Salz hinzu und kochen Sie sie auf beiden Seiten gut.

Bauernfrühstück zubereiten - Omas Rezept für ein Kartoffelomelett (Juni 2021)


Tags: Eier
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