Rezept für die Zubereitung von Lachs-Häppchen mit Scheiben Sandwichbrot, eine kulinarische Zubereitung, die unter den Zutaten auch Mascarpone und Oliven enthält, für einen Vorspeise mit sicherer Wirkung.
Zutaten für 6 Portionen
- 60 g geriebener Parmesan
- 100 g Mascarpone
- 12 entkernte schwarze Oliven
- 6 Scheiben Pan Carrè
- 100 g Räucherlachs
Zubereitung von Lachs-Häppchen
Ca. 60 g Lachs und mischen Sie sie mit dem geriebenen Parmesan und Mascarpone.
Die Scheiben Pan Carrè leicht rösten, in ein Dreieck schneiden und die vorbereitete Lachscreme darauf verteilen.
Nehmen Sie die Lachsscheiben beiseite und legen Sie sie auf die Canapés.
Mit den zuvor in dünne Streifen geschnittenen Oliven dekorieren.
