Rezept für die Zubereitung hausgemachter Focaccia, kurze Anleitung, die erklärt, wie man es mit einem einfachen Verfahren macht, und Liste der wenigen Zutaten, die für die Zubereitung und das Würzen der Nudeln erforderlich sind.
Zutaten für 4 Personen
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 Kopf Escarole
- 1 Esslöffel schwarze Oliven
- 1 Packung Pizzateig
- Olivenöl extra vergine
- Salz
Vorbereitung der Focaccia
Zwiebel und Escarole putzen, dann die erste in Scheiben und die zweite in Streifen schneiden.
Kochen Sie sie in einer Pfanne zusammen mit den mit Öl und Salz in Runden geschnittenen Oliven und warten Sie, bis sie gut getrocknet sind. Verteilen Sie sie dann auf dem Teig und kochen Sie sie etwa 15 Minuten lang im vorgeheizten Ofen bei 180 ° C.
