Wie man Caprese-Nudeln kocht, ein traditionelles Rezept, das heiß serviert wird und unter anderem Tomaten und Basilikum mit Mozzarella enthält.
Zutaten für 4 Portionen
- ein paar Esslöffel Öl
- gr. 400 Nudeln
- 1 Mozzarella
- 4 frische reife Tomaten
- ein wenig Parmesan
- Salz
- Basilikum
Caprese Nudelzubereitung
Mischen Sie Mozzarella, Tomaten, Parmesan, Salz, Basilikum und ein paar Esslöffel Öl in der Schüssel.
Gießen Sie die gerade abgetropften Nudeln al dente und mischen Sie sie schnell.
Heiß serviert werden.