Meerrettich-Sahne-Sauce


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Wie man Meerrettichsauce mit Sahne, Senf, weißem Essig, Semmelbröseln, Puderzucker, Worcester-Sauce, Salz macht. Diese Sauce begleitet normalerweise gegrilltes Fleisch und Roastbeef.


Zutaten für 4-6 Personen

- 200 g frische Sahne

- 50 g Meerrettich


- 1 Teelöffel englisches Senfpulver

- 2 Teelöffel weißer Essig

- 3 Esslöffel Semmelbrösel


- 1/2 Teelöffel Puderzucker

- 10 Tropfen Worcester-Sauce

- Salz


Wie man Sahne Meerrettichsauce zubereitet

Den Meerrettich waschen und abkratzen, reiben und in eine Schüssel geben, geriebenes Brot, Senf und Essig hinzufügen.

Alles mischen und nach und nach Sahne, Zucker, Worcester-Sauce und eine Prise Salz hinzufügen.

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Sehr gut mischen und servieren.

Meerrettich Sahne Soße Rezept | Die Frau am Grill (March 2024)


Tags: Saucen und Saucen
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