Wie man Spiegeleier mit Butter kocht, ein einfaches Rezept, das den schnellen Vorbereitungsprozess erklärt, bei dem nur fünf Minuten lang gekocht wird.
Zutaten für 1 Person
- 2 frische Eier
- 30 g Butter
- Salz
Wie man Spiegeleier mit Butter zubereitet
Legen Sie die Butter in eine Pfanne, bräunen Sie sie an, bis sie dunkelgold wird, schälen Sie die Eier in einer Untertasse und gießen Sie sie in die Pfanne.
Nur das Eiweiß salzen und, wenn dies die richtige Konsistenz hat, sofort auf dem Tisch servieren.
Das Eigelb darf nicht erstarren.
