Wie man Schokoladenkuchen mit einem weichen Kirschherz macht, indem man sie mit einer köstlichen Füllung aus Milchschokolade, frischer Sahne und Kirschmarmelade füllt.
Zutaten für 4 Personen
- 100 g dunkle Schokolade
- 70 g Zucker
- 80 g Butter
- 2 Eier
- 20 g Weißmehl "00"
Für die Füllung
- 50 g Milchschokolade
- 100 g Kirschmarmelade
- 1 Esslöffel frische Sahne
Wie man Schokoladentarte mit einem weichen Kirschherz zubereitet
Um die Füllung herzustellen, schmelzen Sie die Milchschokolade mit der Sahne, fügen Sie die Kirschmarmelade hinzu, verteilen Sie die Mischung auf einem Teller und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
Empfohlene Lesungen- San Giuseppe Pfannkuchen mit Rosinen
- Einfaches und schnelles klassisches Apfelkuchenrezept
- Charlotte mit dunkler Schokoladenmousse
- Himbeermarmeladentarte mit Mandeln, Haselnüssen und Pinienkernen
- Kuchen mit Kastanienmehl, Pinienkernen und Rosinen
Damit die Kuchen die Butter mit der dunklen Schokolade schmelzen.
Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker, fügen Sie das Mehl und die geschmolzene Schokolade hinzu und mischen Sie alles gut.
Gießen Sie die Mischung mit Hilfe eines Sac-à-Poche bis zur Hälfte in die Butterformen, geben Sie ein Stück der Kirschmischung hinein und füllen Sie die Schokoladenmischung zu Ende.
Bei 190/200 ° C ca. 10 Minuten backen.
Nehmen Sie die Formen aus dem Ofen und stellen Sie die Kuchen heraus.
