Wie man Canapés für Aperitif mit Pan Carré zubereitet, Rezept mit nicht zu reifen Tomaten, frischem Meerrettich, Mayonnaise, Salat, Öl, Salz und Pfeffer unter den notwendigen Zutaten.
Zutaten für 4 Personen
- 1 große Tomate, die fest und nicht überreif ist
- einen halben Teelöffel frisch geriebenen Meerrettich
- 4 Scheiben Pan Carré
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Esslöffel Öl
- 8 Salatblätter, gewaschen und getrocknet
- Salz und Pfeffer
Zubereitung von Canapés für einen Aperitif
Entfernen Sie die Kruste von den Scheiben Pan Carré und teilen Sie jede Scheibe diagonal in zwei Scheiben, um zwei Dreiecke zu erhalten. Verteilen Sie dann eine Schicht Mayonnaise darauf.
Die Tomate waschen und trocknen, die Samen entfernen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Tomatenscheiben auf den Scheiben Pan Carré verteilen.
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Würzen Sie sie mit einer Prise Salz und Pfeffer, geriebenem Meerrettich und etwas Öl.
Die Salatblätter auf ein Tablett legen und die Canapés darauf legen.