Wie man einen Gemüsekuchen macht, Rezept mit wenigen Zutaten, einschließlich Eigelb, Semmelbrösel und Bechamel, um im Ofen gekocht zu werden.
Zutaten für 4 Portionen
- 5 Eigelb
- Butter
- Semmelbrösel
- 1 kg Gemüse Ihrer Wahl
- 1 Glas Bechamel
- Salz und Pfeffer
Gemüsekuchen zubereiten
Das ausgewählte Gemüse in Salzwasser kochen, reinigen und waschen.
Das gekochte Gemüse gut auspressen, hacken und in ein Glas Bechamel und 5 Eigelb, Salz und Pfeffer geben.
Die Mischung in eine mit Butter und Semmelbröseln überzogene Pfanne geben und 40 Minuten bei 180 Grad backen.
