Wie gebackene Nudeltorte Rezept mit Blätterteig zum Backen im Ofen, nachdem das beschriebene einfache Zubereitungsverfahren befolgt wurde.

Zutaten für 8 Portionen

- Milch oder ein Ei zum Bürsten

- Salz

500 g Pasta, wahlweise Penne, Fusilli, Makkaroni oder Farfalle

- Tomatensauce

- 2 Blätterteigscheiben fertig

Wie man gebackenen Pasta Flan zubereitet

Die Nudeln in kochendem Salzwasser kochen, 1 Minute vor Ende der Garzeit abtropfen lassen, al dente geben, in eine Schüssel geben und mit Tomatensauce oder Ragù gut würzen.

Eine Form mit 20 cm Durchmesser mit 1 der beiden Blätterteigscheiben mit dem im Lieferumfang enthaltenen Backpapier auslegen.

Mit den gewürzten Nudeln füllen, mit der anderen Blätterteigscheibe bedecken und die Ränder versiegeln.

Die Oberfläche mit einer Gabel einstechen und dann mit Milch oder geschlagenem Ei bestreichen.

In den auf 200 ° C vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten stellen und darauf warten, dass die Oberfläche eine schöne goldene Farbe annimmt.

Empfohlene Lesungen

• Gebackener Penne Timbale mit Fleischsauce
• Spaghetti mit gemischter Fleischsauce
• Timbale aus Reis und Hackfleisch
• Nudeln mit Speck in Weiß
• Zite Pasta nach römischer Art mit gekochtem Schinken

Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und servieren, nachdem der Kuchen in Scheiben geschnitten wurde.