Rezept für die Herstellung von Far West-Sauce mit Ketchup-Sauce, Worcester-Sauce, Rotwein, Olivenöl, Essig, Senf, Knoblauch und Zucker. Diese typisch amerikanische Sauce eignet sich sehr gut für Salate, insbesondere Kartoffeln, Sandwiches und Toasts.
Zutaten für einen halben Liter Sauce
- 4 Esslöffel Ketchup-Sauce
- 1 Teelöffel Worcester-Sauce
- ein halbes Glas Olivenöl
- 2 Esslöffel Essig
- 3 Esslöffel aromatischer Rotwein
- 1 Esslöffel Zucker
- die Spitze von 1 Teelöffel Senfpulver
- 1/2 fein gehackte Knoblauchzehe
- 1/2 Teelöffel Salz
Wie weit West Americana Sauce gemacht wird
Geben Sie alle Zutaten in den Mixer und mischen Sie alles einige Sekunden lang, bis die Mischung gut emulgiert ist.
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Lassen Sie die Sauce zwölf Stunden ruhen, bevor Sie sie verwenden.
